ビールのお供に♡枝豆ペペロンチーノ♡
☆ユミィ☆ @cook_40055744
飲み屋さんのおつまみで食べた枝豆ペペロンチーノ♡
我が家の夏の定番です♪
このレシピの生い立ち
飲み屋で食べたあの味を自宅で再現。
普通の枝豆に飽きたらぜひやってみて下さい^^*
ビールのお供に♡枝豆ペペロンチーノ♡
飲み屋さんのおつまみで食べた枝豆ペペロンチーノ♡
我が家の夏の定番です♪
このレシピの生い立ち
飲み屋で食べたあの味を自宅で再現。
普通の枝豆に飽きたらぜひやってみて下さい^^*
作り方
- 1
枝豆は茹でます。
フライパンにオリーブ油、ニンニクのみじん切り、鷹の爪を入れ熱し、香りが出てきたら枝豆を入れ炒める。 -
- 2
塩と黒胡椒で味付けて完成です。
コツ・ポイント
枝豆を茹でる時は両端を切り落としてから塩ゆですると塩味がつき、さらに炒めるとオリーブ油とニンニクの香りもつきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19693729
