夕食のあと一品に!おひたしサラダ

マルヤナギ @cook_40067023
ささっと簡単に作れる1品。椎茸昆布が味の決め手に!あと1品が足りない時にぴったり。
このレシピの生い立ち
夕飯の際に、あと1品ほしいと思う事が多々あると思います。そんな時に、お作り頂きたい1品です。椎茸昆布が味の決め手になって簡単においしく作れます。
夕食のあと一品に!おひたしサラダ
ささっと簡単に作れる1品。椎茸昆布が味の決め手に!あと1品が足りない時にぴったり。
このレシピの生い立ち
夕飯の際に、あと1品ほしいと思う事が多々あると思います。そんな時に、お作り頂きたい1品です。椎茸昆布が味の決め手になって簡単においしく作れます。
作り方
- 1
さつまいもを串が通るくらいまで、小松菜と豆もやしはさっと塩ゆでする。
- 2
さつまいもと小松菜を食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋にAを入れ火をかけ、沸騰したら椎茸昆布を入れ、5分程煮た後、粗熱をとる。
- 4
②③と豆もやしを和え、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
コツは特にありません!本当に簡単にできます!
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