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10分で簡単✩ご飯が進む炒り豆腐
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10分で簡単✩ご飯が進む炒り豆腐-レシピのメイン写真

10分で簡単✩ご飯が進む炒り豆腐

✩みにー✩
✩みにー✩ @cook_40247785

めんどくさいお昼に、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れて楽チンです♪
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時間がないけどちゃんとお昼ご飯が食べたくて

めんどくさいお昼に、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れて楽チンです♪
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✩みにー✩ @cook_40247785

めんどくさいお昼に、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れて楽チンです♪
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材料

1人分
  1. 豆腐 3個パックのもの1個(150g)
  2. ネギ 少々
  3. 卵 1個
  4. ゴマ油 大1
  5. めんつゆ 一回し
  6. ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐は水を切り、ネギは小口切りにしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、豆腐を崩しながら水分が飛ぶまで炒める

  3. 3

    軽く水分が飛んだら、ネギを入れて炒める

  4. 4

    ネギに火が通ったらめんつゆを入れる

  5. 5

    パラパラになったら溶き卵を回し入れる

  6. 6

    お好みでゴマを混ぜて完成✩

  7. 7

    ご飯にのせて海苔をトッピングするとさらに美味しくなります♪

コツ・ポイント

ネギと豆腐の水分をしっかり飛ばすこと

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✩みにー✩
✩みにー✩ @cook_40247785
2017/06/21 10:49に公開
簡単おいしいをモットーに♪自炊はじめたての学生✩ 材料の◯人分は1人分×何食で計算しています◎
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