ズッキーニとアボカドは、5mm程のスライスにします。

フライパン用ホイルに、ズッキーニとアボカドを交互に並べて、上から味塩、ブラックペッパーを掛け オリーブオイルを掛けます。

その上から、溶けるチーズをふんだんに使って オーブントースターで 約６分ほど焼きます。

焼けたら ホイルのまま 皿に移して、アツアツをどうぞ。