大根のさっぱり甘酢漬け
ライムが入っているので、とってもさわやかです❗
このレシピの生い立ち
飲み物用で残ったライムを使いきりたかったんです。
作り方
- 1
大根は５mm幅のいちょう切り、ライムも薄切りのいちょう切りにしておく。
- 2
ジッパー袋に①をいれて、調味料を加え１時間程置いたら、出来上がり＼(^-^)／
-
- 3
写真を見ると、大根は半月切りになってました( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
切り方はお好みで、良いです(^_^;)))
コツ・ポイント
レモンよりも、尖った酸味がなくて、さわやかです❗
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