☆四角なたこ焼き☆

†みどり☆†
†みどり☆† @cook_40195501

タコ焼き器なくてもたこ焼き風に。。。(*´艸`)
このレシピの生い立ち
どっかで見たことあった　フライパンでたこ焼き~ってのを思い出して家にあったもので作ってみたのがキッカケですヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ

☆四角なたこ焼き☆

クックOIDHYZ☆'s cooksnap of when they made ☆四角なたこ焼き☆.
ミチルンルン's cooksnap of when they made ☆四角なたこ焼き☆.
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タコ焼き器なくてもたこ焼き風に。。。(*´艸`)
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どっかで見たことあった　フライパンでたこ焼き~ってのを思い出して家にあったもので作ってみたのがキッカケですヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ
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材料

約3人前
  1. 【生地】
  2. 薄力粉 100ｇ
  3. 水 400ml（2カップ）
  4. 卵 1個
  5. 昆布茶(粉末) 小さじ1と1/2
  6. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  7. ベーキングパウダー 小さじ1
  8. 【具】
  9. タコ 100ｇ位
  10. 揚げ玉、紅ｼｮｳｶﾞ、ﾈｷﾞ 適量（お好みで）
  11. 【ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ】
  12. ｿｰｽ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ鰹節、青ﾉﾘ 適量（お好みで）

作り方

  1. 1

    【生地】の材料を全て混ぜ（ダマがなくなるくらい）30分～1時間程寝かせる。

  2. 2

    【具】のタコを食べやすい大きさ、ﾈｷﾞと紅ｼｮｳｶﾞをみじん切りにする。

  3. 3

    卵焼きﾌﾗｲﾊﾟﾝに分量外のサラダ油を入れ生地の1/3を入れ中火で焼く。タコ以外の具の材料を散らす。

  4. 4

    周りが焼けてきたらタコを卵焼きﾌﾗｲﾊﾟﾝの手前半分にのせる。

  5. 5

    周りの生地が焼けてきて乾いてきたらタコがのっていない奥の方の生地を手前に折りたたむ。

  6. 6

    両面いい感じに焼けたらお皿に移し【ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ】をかければ
    出来上がり～♪

コツ・ポイント

上の画像のが3枚焼ける量のレシピです。
ちょっとサラダ油多めでよーく熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼くとカリッ&とろっで上手くいくと思います。
タコなしで魚肉ソーセージでも(´艸｀＊)ﾌﾌ
チーズ入れても(　´∀｀)bｸﾞｯ!
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