かぶ&ベーコンの白だし炒め

よしべんだよ
よしべんだよ @cook_40115804

味付けは白だしだけ♪火の通りも早いのでチャチャっと簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間おかずにいいかな?と作ってみました。調味料が1つで済むので慌ただしい朝にピッタリだと思います。

かぶ&ベーコンの白だし炒め

味付けは白だしだけ♪火の通りも早いのでチャチャっと簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間おかずにいいかな?と作ってみました。調味料が1つで済むので慌ただしい朝にピッタリだと思います。

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材料

3人分
  1. かぶ 大3個
  2. ベーコン 2枚
  3. 白だし 大1〜
  4. 100cc(適宜)

作り方

  1. 1

    かぶを8等分に切る。ベーコン2枚も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにベーコンを入れて炒め、少し火が通ったらかぶを入れて炒める。

  3. 3

    白だしと水をまわしかけて炒め煮にする。
    (かぶの葉っぱはレンチンして途中で加えると時短)

  4. 4

    お弁当にも♪

コツ・ポイント

かぶは火の通りが早いので、歯ごたえが残るように早めに火を止める。

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よしべんだよ
よしべんだよ @cook_40115804
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大学生の娘と夫にお弁当を作っています。お料理上手なわけではなく、お弁当作りのモチベーションUPためにお弁当写真を撮り、ブログを始めました。皆様と美味しい情報交換をしながら楽しくお弁当作りお料理が出来たら嬉しいです。 よろしくお願い致します。ブログにも遊びに来て下さい。http://ameblo.jp/yoshiben123/ よしべんの娘弁&旦那弁♪です。
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