えのきとこんにゃくのテリヤキ肉巻き

emuko00 @cook_40078185
ダイエット応援肉巻き♡がっつり食べたい食べさせたい時にオススメ!
このレシピの生い立ち
最近おなか周りが気になってきたので作りました^_^;
作り方
- 1
えのきは長さを半分にしてほぐす。コンニャクは5ミリ程の厚さに切り、長さを半分に切る。
- 2
えのきとコンニャクを豚肉で巻いていく。塩コショウを振る。
- 3
巻き終わりを下にして時々転がしながら焼いていく。
- 4
しょう油、みりんを回し入れ、絡ませながら焼く。照りが出てきたらできあがり!
コツ・ポイント
コンニャクの量や、一緒に巻く野菜を変えても◎
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