♥豚肉の甘辛炒め【ニンニク風味】♥

TAO★
TAO★ @cook_40247069

ニンニク好きにはたまらない(●´艸`)
スタミナをつけたい時にはバッチリ♡
とっても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
ニンニクでパワーをつけたかったのでつけたかったので作りました。

♥豚肉の甘辛炒め【ニンニク風味】♥

ニンニク好きにはたまらない(●´艸`)
スタミナをつけたい時にはバッチリ♡
とっても美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
ニンニクでパワーをつけたかったのでつけたかったので作りました。

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材料

2人分位
  1. 豚肉薄切り 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ○砂糖 大さじ1/2杯
  4. ○醤油 大さじ2杯
  5. ○酒 大さじ1杯
  6. ○みりん 大さじ1杯
  7. ニンニク 2片
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ○を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    ニンニクをみじん切り・玉ねぎは薄切り・豚肉は2等分位にして片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいてニンニクを炒めて薫りがでたら玉ねぎと豚肉を炒めます。

  4. 4

    3に○を投入したらしっかりと炒め合わせて出来上がり♬

コツ・ポイント

玉ねぎは縦の薄切りの方が美味しいと思いますよ♬
玉ねぎと豚肉をあまり炒め過ぎないようにね^^

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旦那と2人暮らしです♬静かな暮らしを求めてのクックを始めた私です(。◕‿◕。) どうぞよろしくお願い致します✾
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