くにしゃんの玉葱玉子スープ♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
簡単で、体に優しい♪スープだよ(*^o^*)/
このレシピの生い立ち
くにしゃん→卵料理ないなぁ〜(ToT)そこで、簡単に作れちゃう♪玉葱玉子スープ作ってみました(^_^;)/
くにしゃんの玉葱玉子スープ♪
簡単で、体に優しい♪スープだよ(*^o^*)/
このレシピの生い立ち
くにしゃん→卵料理ないなぁ〜(ToT)そこで、簡単に作れちゃう♪玉葱玉子スープ作ってみました(^_^;)/
作り方
- 1
玉葱は皮を剥き2〜3mmの厚さにスライス♪
-
- 2
お鍋を加熱しオリーブオイルをひき、玉葱を投入し、焦がさないように、中火でゆっくり炒めます♪
-
- 3
玉葱が飴色になったら、水･コンソメを投入し蓋をし沸騰させます♪
-
- 4
沸騰したら混ぜ混ぜ円を描くようにしながら、溶き卵を回し入れて直ぐ火を止めたら出来上がり♪
-
- 5
器に入れて小ねぎをパラパラ〜ハイ♪完成(^_^)vどうぞ召し上がれ(*^o^*)/
-
コツ・ポイント
玉葱は焦がさないように中火で混ぜ混ぜしながらしっかり炒めましょう(^_^)v玉葱の甘味をしっかり引き出しましょう♪
似たレシピ
-
-
-
-
意外な組合せ♪三つ葉とトマトの卵スープ♡ 意外な組合せ♪三つ葉とトマトの卵スープ♡
和の三つ葉と洋のトマトが出会って、優しい味のおいしいスープになりました！簡単なのですぐに作れます(o^-')b
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19696216
