鶏もも肉回避！節約☆チキン南蛮
SONOCOO @cook_40128447
家族4人、鶏もも肉4枚。。の代わりに、コスト1/4で大満足！！
このレシピの生い立ち
なんちゃってチキンナゲットのたねが、冷凍庫にあり、チキン南蛮に活用しました。もも肉が安く買えたら、レシピ通りに作ってみます！
鶏もも肉回避！節約☆チキン南蛮
家族4人、鶏もも肉4枚。。の代わりに、コスト1/4で大満足！！
このレシピの生い立ち
なんちゃってチキンナゲットのたねが、冷凍庫にあり、チキン南蛮に活用しました。もも肉が安く買えたら、レシピ通りに作ってみます！
作り方
- 1
作り方は、ダナエ姫さんの
レシピID:17359242
一番人気！チキン南蛮
を参考にしてください！
絶品です！！ - 2
鶏もも肉の代わりに、TVでやっていた、
「なんちゃってマックのチキンナゲット」のクレージーソルト抜きです。 - 3
鶏胸肉を細かく切り、卵、とりひき肉を塩コショウで味付けし、よく混ぜ合わせます。
- 4
ラップでひとまとめに包み、冷凍庫で保存します。いつも常備していて、使うときは朝、冷蔵庫にうつしておきます。
- 5
12枚にカットできました。夕飯準備の時には半解凍でさっくりと包丁が入ります。大判サイズです。
-
- 6
小麦粉と片栗粉を水で溶いて、油あげていきます。
-
- 7
レシピの分量の砂糖大6が足りなかったので、半量の南蛮酢にからめて、
タルタルソースをトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
ナゲットサイズでなく、大判にしたいため、ラップでひとまとめにし、形をブロックのハムのように整えて冷凍してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19696852
