作り方
- 1
菜の花は1〜2分塩ゆでして水切りし、3cm長さに切る。
- 2
アスパラガスと黄パプリカは薄切りにする。
- 3
パスタは標準茹で時間のマイナス1分で茹で始める。
- 4
フライパンにオリーブ油を熱し、黄パプリカとアスパラガスを軽く炒め、★調味料を混ぜ合わせる。
- 5
茹で上がったパスタと菜の花をからませる。
- 6
お皿に盛り付けて桜えびを散らし、生ハムをお花に見立てて飾り付け出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がったら素早く盛り付けて可愛らしく仕上げてくださいね(^-^)隠し味のわさびがポイント★
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