豆腐としらすのさっぱりサラダ☆

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生姜が効いたドレッシングでサッパリ(♡ˊ艸ˋ)♬*

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しらすがあまっていたのでサラダに入れました！

豆腐としらすのさっぱりサラダ☆

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. わかめ 適量
  5. 大葉 3枚
  6. ◆しらす 大3
  7. ◆万能ねぎ 適量
  8. ◆ごま油 大1
  9. ◆醤油 小1
  10. ◆生姜チューブ 3㎝くらい
  11. ◆麺つゆ 小1
  12. ◆いりごま 小1
  13. ◆水 大2

作り方

  1. 1

    きゅうり・大葉は細切り、トマトは一口大に、わかめは水で戻す。

  2. 2

    ◆を全て混ぜる(写真忘れました…)

  3. 3

    ①をお皿に盛り付けて、②をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

しらすとドレッシングは混ぜなくてもいいですが、混ぜると味が染みておいしいですよ☆
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30代1児の母です♡あまり料理は得意ではありませんが、レパートリーを増やせるように頑張っています！
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