塩漬けレモンのコールスロー

haru吉 @cook_40251146
さっぱりとキャベツをたくさん食べたいときにどうぞ♪冷蔵庫で数日もつので常備菜にできます
このレシピの生い立ち
おいしくできた塩漬けレモン(プリザーブドレモン)を、もっと気軽に使ってみたくて。
塩漬けレモンのコールスロー
さっぱりとキャベツをたくさん食べたいときにどうぞ♪冷蔵庫で数日もつので常備菜にできます
このレシピの生い立ち
おいしくできた塩漬けレモン(プリザーブドレモン)を、もっと気軽に使ってみたくて。
作り方
- 1
塩漬けレモンを用意します。今回はchima@さんのID17583309にて作成したものを使用
- 2
好きなだけキャベツを千切りにします
- 3
塩漬けレモンをみじん切りにします
- 4
千切りキャベツとレモンみじん切りをよく混ぜ、冷蔵庫で半日~1日放置
- 5
食べるときに、ブラックペッパーやレインボーペッパーを擦って、どうぞ。
コツ・ポイント
キャベツと塩漬けレモンの塩の量によって、分量は調節してください。
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