ニラとひき肉のオイスターソース炒め
♡sally♡ @cook_40171624
ニラともやしのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい!!ガッツリ召し上がれ〜♡
このレシピの生い立ち
実家の母の味を私流にアレンジ。家族みんなの大好物です。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは食べやすい大きさにカットしておく。今回は4cmにしました。切ったニラともやしはよく水で洗って水気をしっかり切る
- 2
フライパンにごま油を適量ひき、ひき肉を入れて、色が変わるまでしっかりと炒める。
- 3
塩コショウを適量ふり、もやしをいためる。もやしがしんなりしてきたらニラを投入！
- 4
鶏がらスープの素と、オイスターソース、醤油を入れて全体をしっかりと炒める
コツ・ポイント
辛味が欲しい方は、白胡椒を全体にふりかけると、ピリ辛に♡
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