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はんぺんの豚バラ巻き
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はんぺんの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

はんぺんの豚バラ巻き

syunsouママ
syunsouママ @cook_40171259

はんぺんを使った簡単節約メニュー、味付けを変えて子供から大人まで美味しく食べれます♪
フライにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
はんぺんとバラ肉が安かったので巻いてみました。

はんぺんを使った簡単節約メニュー、味付けを変えて子供から大人まで美味しく食べれます♪
フライにしても美味しいです。
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はんぺんとバラ肉が安かったので巻いてみました。

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syunsouママ
syunsouママ @cook_40171259

はんぺんを使った簡単節約メニュー、味付けを変えて子供から大人まで美味しく食べれます♪
フライにしても美味しいです。
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はんぺんとバラ肉が安かったので巻いてみました。

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フライにしても美味しいです。
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はんぺんとバラ肉が安かったので巻いてみました。

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材料

2人分
  1. はんぺん 大判1枚
  2. バラ肉 150g
  3. 焼き肉のタレ 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺんを1センチ位の幅に切る。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を巻いていく。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    巻き終わりの肉を巻いた肉に重ねると焼いた時に剥がれにくい。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。バラ肉から油が出るので油は入れない。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方4写真
  5. 5

    バラ肉から出た余分な油を拭き取る。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方5写真
  6. 6

    肉に焼き目が付いたら、焼き肉のタレを入れからめる。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです。ちなみに大人は、にんにくバター醤油味にしました。

    • はんぺんの豚バラ巻き作り方7写真

コツ・ポイント

バラ肉を巻く時に肉を少しずつ重ねて巻くと肉がか剥がれにくいです。バラ肉から出る油を綺麗に拭き取ってからタレを絡めると油っぽくならず美味しいです。

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syunsouママ
syunsouママ @cook_40171259
2014/04/07 10:34に公開
双子の息子達に美味しい料理を食べさせたくてほぼ毎日クックパッドのお世話になっております(^-^)
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