鶏ふわだんご～紅生姜いり

ゆんma
ゆんma @cook_40241853

冷めても味しっかり☆ふわふわのまま♪

お弁当に、紅生姜の消費に、もう１品に☆
このレシピの生い立ち
お総菜で食べた紅生姜入りの鶏団子が
美味しくてっ♪!!

自分の好みの味に合わせて作りました。
満足☆満足☆

鶏ふわだんご～紅生姜いり

チョミ蔵's cooksnap of when they made 鶏ふわだんご～紅生姜いり.
Erry_k's cooksnap of when they made 鶏ふわだんご～紅生姜いり.
めろんぐまん's cooksnap of when they made 鶏ふわだんご～紅生姜いり.
ゆんma
ゆんma @cook_40241853

冷めても味しっかり☆ふわふわのまま♪

お弁当に、紅生姜の消費に、もう１品に☆
このレシピの生い立ち
お総菜で食べた紅生姜入りの鶏団子が
美味しくてっ♪!!

自分の好みの味に合わせて作りました。
満足☆満足☆

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材料

  1. 鶏むねひき肉 200グラム
  2. 絹豆腐 1個(130グラム)
  3. 紅生姜 15グラム
  4. 大葉 1枚
  5. ■調味料
  6. ■醤油 大さじ2
  7. ■すりおろし生姜 少々
  8. ■塩コショウ 少々
  9. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておきます。
    紅生姜と大葉を切って、材料を混ぜます。

  2. 2

    調味料を加えて、小麦粉(分量外)を小匙1加えます。 種の完成

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き
    コロコロ揚げ焼きします。
    ★中火でね★

  4. 4

    大葉を巻いてみたり♪

  5. 5

    出来上がり★☆

コツ・ポイント

豆腐を入れて、かさ増し、ふわふわ～♪
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はじめまして♡2児のmamaになりました(*^^*)♪お菓子作りと、お料理が初心者ながら。。だいすきです♡クックの素敵なレシピをよく参考にさせてもらっています☆しばらく放置していました(;-;)その間に届いたつくレポ少しずつお返事させていただきます！！ありがとうございました！♡よろしくお願いします。
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