市販のちらし寿司の素を使用して、ちらし寿司を作る。ご飯1.5合分使用。

フライパンで丸形の薄焼き卵を2枚焼く。

ここから飾りつけ開始！あと5分で完成します。

できたちらし寿司を二等分し、山を二つ作る。ラップをかけて上から手でおさえ、円錐状に形を整える。

鮭フレークをちらし寿司の山の表面にかけ、ラップをかけて両手でおさえる。

薄焼き卵はキッチンばさみで真ん中を切り、半円状にする。

薄焼き卵の半円の直線部分が衿になる。お雛様とお内裏様に向かって右が上になるように重ねて左右に着せる。

お内裏さまは、巻き寿司用ののりを半円状に切ったものを卵と同様に着せる。

お雛様は、ハムを半分に切って着せる。

ウズラ卵に爪楊枝を半分まで刺し、爪楊枝の反対側をご飯の山のてっぺんに刺して乗せる。

お内裏さまの帽子は、海苔の端っこを楕円形に切って作り、ごはん粒でウズラ卵に貼り付ける。

黒ゴマで目を付ける