豆苗のスイートチリソース炒め
汐大福 @cook_40045396
スイートチリソース大好き(*^^)v
このレシピの生い立ち
初めて豆苗買ってみました♪しっかり味が合いそうな気がしたので、大好きなスイチリで炒めたら当たりでした:D
豆苗のスイートチリソース炒め
スイートチリソース大好き(*^^)v
このレシピの生い立ち
初めて豆苗買ってみました♪しっかり味が合いそうな気がしたので、大好きなスイチリで炒めたら当たりでした:D
作り方
- 1
＊印の調味料を混ぜ合わせておく。卵は溶いておく。
- 2
豆苗は種と根を切って、さらに半分の長さに切る。にんじんは細切り。ハムも5mm幅くらいに短冊切り。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱して卵を焼く。大きく箸で混ぜるようにふんわり&火が入り過ぎないように。焼けたら一旦取り出す。
- 4
同じフライパンに他の具材を入れ、塩こしょうして炒める。しんなりしてきたら*の調味料を加え、水分を少し飛ばして出来上がり。
コツ・ポイント
具材を炒め過ぎないことくらいです(^^)
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