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和牛のおろし和え
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和牛のおろし和え-レシピのメイン写真

和牛のおろし和え

accco_U
accco_U @cook_40067368

男性はみんなすきかも(^ω^)ご飯がすすむおかずです!
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材料

  • 黒毛和牛 200〜250g
  • 牛脂 1個
  • 醤油 大さじ1〜2
  • 万能ねぎ 2〜3本
  • 大根おろし 1/5本
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作り方

  1. 1

    大根おろしを擦り、ネギは細かく切る。

  2. 2

    熱したフライパンに牛脂を溶かし、牛肉を加えて炒める。肉に火が通ったら醤油を加え味付けする。

  3. 3

    器に盛り付け、ねぎを散らしたら完成!お好みで大根おろしを添えて。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2014/04/07 07:59に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根おろし こねぎ

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