さつまいもご飯
泰ちゃんのママ @cook_40141370
小さめのさつまいもが1個あったので作ってみました
さつまいもの甘味がほんのりとでおいしかったです
このレシピの生い立ち
昔よく食べた芋ご飯です
じいちゃん・ばーちゃん・・・
懐かしいなぁ・・・
作り方・・・ちゃんと聞いとけばよかった・・・
さつまいもご飯
小さめのさつまいもが1個あったので作ってみました
さつまいもの甘味がほんのりとでおいしかったです
このレシピの生い立ち
昔よく食べた芋ご飯です
じいちゃん・ばーちゃん・・・
懐かしいなぁ・・・
作り方・・・ちゃんと聞いとけばよかった・・・
作り方
- 1
お米はといでザルにあげておく
- 2
さつまいもは1ｃｍ角に切り水につける。炊飯器に入れる前にザルにあげ、水をきる
- 3
いつも通りの分量の水でお米をセットし、さつまいもを入れ、酒をいれ少し塩気を感じるくらいの分量の塩を入れる
- 4
炊飯器に入れいつも通り炊き上げる
- 5
お茶碗に盛りごま塩をかける
コツ・ポイント
塩味がちゃんとつくように好みで調節してください
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