えびの天ぷら

まぁぁぁぁさ☆写メ付
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594

安定した一般的な天ぷらのやり方です(*‾∇‾)ノ

このレシピの生い立ち
母から教わりましたq(^-^q)

えびの天ぷら

安定した一般的な天ぷらのやり方です(*‾∇‾)ノ

このレシピの生い立ち
母から教わりましたq(^-^q)

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材料

3人分
  1. エビ 20匹
  2. 天ぷら粉 100g
  3. お水 150cc
  4. 適量

作り方

  1. 1

    えびゎ皮をむき、せわたを取り除きます(*´ω`*)

  2. 2

    ビニール袋にエビを入れて、天ぷら粉を入れ、よく絡めます(o≧▽゜)o

  3. 3

    油を180度に暖めます(*´∀`)

  4. 4

    ボールに天ぷら粉、お水を入れてかき混ぜますq(^-^q)

  5. 5

    天ぷら粉の中にえびを入れよく絡めます(*´ω`*)

  6. 6

    180度に暖めてた油の中に入れていきます(*‾∇‾)ノ

  7. 7

    気泡が少なくなってきて、
    エビが浮いてきたら油から上げます(*´∀`)

  8. 8

    キッチンペーパーの上に置いて余分な油を取り除いたら完成です(*‾∇‾)ノ

コツ・ポイント

リメイク料理ID:19550780

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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω\*)
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