もっちり揚げドーナツ♪ルクマデス
mamazou33 @cook_40088813
ギリシャのおやつってだけでなんだか特別感UP♪でもお家にある材料で作れちゃいます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ギリシャのおやつ！でも簡単♪
アプリでひらく作り方
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材料の″薄力粉から砂糖″まで全部1つのボールに入れます
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- 2
フォークなどで全体的によく混ぜたらお水と牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 3
オーブンで40度くらいで1時間ほど生地が倍ぐらいになるまで発酵させます。
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- 4
スプーン二つ使ってなんとなく丸め←ココ大事w(・∀・)なんとなくで大丈夫！170度できつね色になるまで揚げます。
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仕上げに蜂蜜をたっぷりかけ、荒く潰した胡桃をパラパラ〜っとかけたら完成です。
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コツ・ポイント
揚げる時間はまちまち。こんがりきつね色が目安ですよ〜♪
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