玉ねぎの焦がし醤油炒め

クック7FZCWJ☆
クック7FZCWJ☆ @cook_40248817

玉ねぎの甘味が引き立って、ご飯が進みます
このレシピの生い立ち
玉ねぎを焼きとうもろこし風に味付けました!濃いめの味なのでこれだけでご飯が進みます

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細長く切る

  2. 2

    サラダ油で透き通るまで炒める

  3. 3

    醤油とみりんを加え、水分をとばす

  4. 4

    焦げがつくまでじっくり炒める

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レシピ作者

クック7FZCWJ☆
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