アボガドとツナの和風パスタ

ちゃちゃっとさん
ちゃちゃっとさん @cook_40257995

アボガドとツナがとっても合います\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
アボガドのパスタが食べたかったのですが作りたかったレシピの調味料がなかったので自分で考えました。

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材料

2人分
  1. パスタ 160g〜200g
  2. アボガド 1つ
  3. ツナ缶 1つ
  4. 鷹の爪 適量
  5. にんにくチューブ 4センチ程
  6. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩、胡椒 適量
  10. ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かします。その間にフライパンにオリーブオイル、ツナそのまま、鷹の爪、にんにくを入れ中火で炒めます。

  2. 2

    サイコロ状に切ったアボガドを軽く炒め☆を加えます。お湯が沸いたらパスタをやや固めに茹でます。

  3. 3

    2.にネギ、塩胡椒を加え味を整え茹で上がったパスタと和えたら完成です。

  4. 4

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レシピ作者

ちゃちゃっとさん
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