無油イタリアン（血管ダイエット1354）
デビオさっちゃん @cook_40054870
無油パスタシリーズのイタリアンです。
名古屋メシ(^^)v
東京ではナポリタン
鉄板じゃなくても卵は敷けますよ。
このレシピの生い立ち
ロバートの馬場さん動画を参考にした。
志田佳愛に食べて欲しい‼️＼(^_^)／
無油イタリアン（血管ダイエット1354）
無油パスタシリーズのイタリアンです。
名古屋メシ(^^)v
東京ではナポリタン
鉄板じゃなくても卵は敷けますよ。
このレシピの生い立ち
ロバートの馬場さん動画を参考にした。
志田佳愛に食べて欲しい‼️＼(^_^)／
作り方
- 1
もちもちのパスタにするため乾麺のパスタを5時間ほど水に浸す。
- 2
鍋に ケチャップ、トマトピューレ、乾燥バジル、ニンニクみじん切り、玉ねぎとソーセージとピーマンのスライスを入れる。
- 3
トマトジュースで伸ばし煮てソースをつくる。好みで鷹の爪をいれたり、黒コショウする
- 4
2％の塩水を沸かし水に浸したパスタを1～2分茹で、トマトソースに絡める。
- 5
皿によく溶いた卵を流し500w電子レンジで1分。
その上に4のパスタをのせ好みでパセリ、粉チーズ、タバスコをかける。 -
コツ・ポイント
なるべくパスタはもちもちアルデンテに、ソースは濃いめにつくる。
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