オクラかけ冷奴

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___ako2___ @cook_40140900
愛知

暑い夏に食べる、冷たくて美味しい冷奴レシピ。副菜にも食べるオクラをたっぷり、冷奴と併せて食べるのにオススメ。

◾️このレシピの生い立ち◾️
簡単な一品メニュー。冷奴をどう食べたいか?で考えた楽チンなレシピです。

オクラかけ冷奴

暑い夏に食べる、冷たくて美味しい冷奴レシピ。副菜にも食べるオクラをたっぷり、冷奴と併せて食べるのにオススメ。

◾️このレシピの生い立ち◾️
簡単な一品メニュー。冷奴をどう食べたいか?で考えた楽チンなレシピです。

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. オクラ 3本
  3. 鰹節 適宜
  4. ※麺つゆ 適宜

作り方

  1. 1

    1. オクラは洗ってからヘタをとり、水を入れた鍋で湯がく。輪切りにし、麺つゆかお出汁で和え、冷奴にかけ鰹節のせれば完成。

コツ・ポイント

醤油でも美味しいですが、併せやすい調味料に麺つゆを選んでみました。あわせ出汁もお好みでどうぞ。

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愛知
訪問ありがとうございます✨皆さんのレシピを参考にさせて頂いてます。簡単なレシピばっかですが、宜しくお願いします(*^^*) ___ako2___
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