オクラかけ冷奴

___ako2___ @cook_40140900
暑い夏に食べる、冷たくて美味しい冷奴レシピ。副菜にも食べるオクラをたっぷり、冷奴と併せて食べるのにオススメ。
◾️このレシピの生い立ち◾️
簡単な一品メニュー。冷奴をどう食べたいか?で考えた楽チンなレシピです。
オクラかけ冷奴
暑い夏に食べる、冷たくて美味しい冷奴レシピ。副菜にも食べるオクラをたっぷり、冷奴と併せて食べるのにオススメ。
◾️このレシピの生い立ち◾️
簡単な一品メニュー。冷奴をどう食べたいか?で考えた楽チンなレシピです。
作り方
- 1
1. オクラは洗ってからヘタをとり、水を入れた鍋で湯がく。輪切りにし、麺つゆかお出汁で和え、冷奴にかけ鰹節のせれば完成。
コツ・ポイント
醤油でも美味しいですが、併せやすい調味料に麺つゆを選んでみました。あわせ出汁もお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19702485