体に優しい♡甘酒豆腐クリーム
飲む点滴と言われる甘酒と豆腐で作る、ヘルシークリーム♡生クリームもオイルも一切ナシ！ダイエット中の人やお子様も安心です♡
このレシピの生い立ち
米糀甘酒は砂糖もアルコールも不使用で、とても体に良いから、スイーツに使いたくて♡
私の「豆腐クリーム♡とろけるレアチーズ風ID18698164」をアレンジして甘酒を使ってみたら大成功(*´∀`)
（結局、甘みを黒豆で足してしまったけど^^;）
体に優しい♡甘酒豆腐クリーム
飲む点滴と言われる甘酒と豆腐で作る、ヘルシークリーム♡生クリームもオイルも一切ナシ！ダイエット中の人やお子様も安心です♡
このレシピの生い立ち
米糀甘酒は砂糖もアルコールも不使用で、とても体に良いから、スイーツに使いたくて♡
私の「豆腐クリーム♡とろけるレアチーズ風ID18698164」をアレンジして甘酒を使ってみたら大成功(*´∀`)
（結局、甘みを黒豆で足してしまったけど^^;）
作り方
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●以外の全ての材料をミキサーに入れ、スイッチオン♫
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- 2
とろ〜んっと滑らかになったらもう出来上がり♡
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- 3
マグカップ等、器に入れてラップをし、冷凍庫で約1時間冷やしておく。
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- 4
1時間たつと、器の周りが少し固まってきてるので、くるくると全体に混ぜる。
だいぶクリーミーになっています♫ -
- 5
このレシピでは甘みが糀甘酒だけでだいぶ控えめです！
お好きな甘みをトッピングして食べてください(*´∀`)♪ - 6
こちらは煎り黒豆ID19439856を甘くしたものをトッピングしました♫
他にも、黒蜜やきな粉、抹茶なども美味しいそう♡ -
- 7
→ちなみに私は、煎り黒豆をビニール袋に30g入れ、パルスイートを大1入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩つけておきました！
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- 8
甘酒豆腐クリームに混ぜて食べると、まるで甘栗のようにホクホク食感で甘みが足されて美味しかったです(o^^o)
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- 9
ひろハッティさんの抹茶おからケーキID19140705に甘酒豆腐クリームをトッピング♫
メチャ良く合って美味しかったです♡ -
- 10
豆腐クリーム♡とろけるレアチーズ風 ID18698164も、おかげさまで話題入りしました^_^♡良かったら見て下さいね♫
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コツ・ポイント
☆冷凍庫で凍らせすぎると固くなり、混ぜにくくなります！凍らせすぎた時は常温で置いておくと、溶けてきて混ぜやすくなります。
その時は食感がシャーベット状になります☆
☆甘さ控えめなので、トッピングしない時はミキサーの時に甘みを足して下さい♡
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