作り方
- 1
サツマイモを一口より少し大きい位に切って、水で3回位洗う。
- 2
サツマイモを鍋に入れ、ヒタヒタより多めのお水を入れて火にかけ、砂糖とぽっかレモンを加えて弱めの火にかける。
- 3
沸騰したら落し蓋をしてサツマイモが柔らかくなって、味が染みるまでとろ火〜弱火にかけるて放置！
- 4
サツマイモが柔らかくなったら完成！
コツ・ポイント
適当にやった方が上手くできる気がする
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19704269
