アプリでひらく作り方
- 1
もやしをサッと水で洗って、厚揚げを三等分に細かく切る。
- 2
フライパンに油をひいたらモヤシを炒める。ある程度、しんなりしてきたら厚揚げを入れる。
- 3
厚揚げは焦がさないように炒めつつ、モヤシから出た水分があるうちにひき肉を入れる。
- 4
火が通ってきたら、調味料の生姜チューブと醤油を入れいい匂いがするまで炒めたら完成！
コツ・ポイント
焦がさないように！
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