ベーコンレタス炒飯♪(卵入り)

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

タイトル通り♪素材3種で簡単です。手早く作ってね♡
このレシピの生い立ち
いつもエビ玉ネギ入りでワンパターンな私。。。今回レタスとベーコンが有ったので作りました(^^)

ベーコンレタス炒飯♪(卵入り)

タイトル通り♪素材3種で簡単です。手早く作ってね♡
このレシピの生い立ち
いつもエビ玉ネギ入りでワンパターンな私。。。今回レタスとベーコンが有ったので作りました(^^)

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材料

1〜2人分
  1. ご飯(小盛り) 2杯
  2. レタス 40g
  3. ベーコン 40g
  4. 1個
  5. 中華調味料(チュウブ) 10cm
  6. 醤油 4滴
  7. サラダ油

作り方

  1. 1

    材料を用意♪

  2. 2

    フライパンを熱し、卵を半熟に炒め皿にとる

  3. 3

    レタスを大きめに破る。ベーコンは5cmの細切りにする

  4. 4

    ベーコンも炒め、ブラックペッパーを振り、皿にとる。先の半熟卵の上にのせておく

  5. 5

    油をひき、ご飯のみ中華調味料を入れて、ほぐし炒める(今回は創味シャンタン使用)

  6. 6

    ほぐれたご飯に卵ベーコンを入れる。醤油4滴をふちに落とし炒める♪

  7. 7

    具材がご飯に馴染んだらレタス投入!塩胡椒で味を整える

  8. 8

    手早く完成♡

コツ・ポイント

卵は、熱したフライパンで2秒で半熟です。レタスを入れた後炒め過ぎない。

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159
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夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。  
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