いかくん、キムチ 、胡瓜の簡単万能和物
腹黒蜥蜴 @cook_40132597
そのままおつまみとして、納豆と和えてご飯のおとも、素麺やうどんにかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いかの燻製が余っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり薄切り、いかの燻製は2㎝大くらい、キムチは食べやすい大きさに切って全てをジップ袋に入れ軽く揉む。
-
- 2
冷蔵庫で30分以上冷やして、器に盛ったらごま油（辛くしたければラー油）を少々ふって出来上がり！
- 3
【アレンジ①】
更に軽く刻んだ納豆をジップ袋に追加する。30分くらい時間を置くと、味が馴染みます。ダイエット食におススメ -
- 4
【アレンジ②】
アレンジ①を素麺と合わせます。素麺を茹で、白だし（小1）とごま油を絡めて置くと味がボケません -
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