牛乳で簡単!ほうれん草のコンソメミルク煮

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】
クリーミーほうれん草♪
牛乳が苦手でもおいしい!
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
牛乳が苦手な私でもおいしく食べれるレシピを創作しました♪

牛乳で簡単!ほうれん草のコンソメミルク煮

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牛乳が苦手でもおいしい!
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
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材料

4人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじ 1パック
  4. ウインナー 1袋
  5. 牛乳 200cc
  6. ●水 100cc
  7. ●固形コンソメの素 1個
  8. 塩胡椒、ごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は3〜4等分に切る。
    (茎は短め、葉は大きめに)

  2. 2

    玉ねぎは5mmの半月切りにする。
    (換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます)

  3. 3

    しめじは石づきを取り、小房に分ける。

  4. 4

    ウインナーは大きめに斜め切りする。

  5. 5

    鍋に油(分量外)をひき、玉ねぎを入れて炒める。

  6. 6

    玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草の茎、葉の順に炒める。

  7. 7

    しめじを入れて炒める。

  8. 8

    ウインナーを入れて炒める。

  9. 9

    塩胡椒をする。
    ●印の調味料を入れる。
    沸騰したら火を弱め、数分煮たら火を消す。
    皿に盛ったら、お好みでごまをかける。

  10. 10

    ◎2016.05.21
    「ほうれん草」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  11. 11

    ◎2017.03.06
    「ミルク煮」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

牛乳が多めなので、塩胡椒は少し多めに入れたり、味付塩胡椒にしたほうがおいしいです。
ごまはお好みなので、なくてもOK!
お皿に盛ったあと、ごまや七味をかけてもおいしいです♪

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けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:44品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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