離乳食後期 キャベツのしらす和え

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食後期のメニューです。しらすのほのかな塩分でおいしきただけますよ
このレシピの生い立ち
キャベツの和え物をしたくて。大人も美味しくいただけますね(#^.^#)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かつお昆布だし 小1 
  2. キャベツ 10 
  3. しらす 5 
  4. すりごま 小1

作り方

  1. 1

    キャベツは1cm千切り、しらすはゆがいて湯切り(塩抜き)

  2. 2

    キャベツをしんなりするまで湯がきます

  3. 3

    しらすとすりごま、だしを加えてあえます

コツ・ポイント

キャベツが飲み込みにくいかもしれないので、そんな時は片栗粉でとろみづけしてもいいですね。とろみをつけたら離乳食中期からOKです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
もっと読む

似たレシピ