卵白消費!お弁当に♪おつまみに♡

卵白だけが残った時は是非お試しください、簡単にお弁当のおかずやおつまみができます
*2017/04/03話題入り感謝一杯
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらそのまま捨ててしまうことの多かった私、、ある日温めたフライパンにただジュワッと流し、とろけるチーズとトマトを載せ、とろけたところでフライパンの上でくるっと巻きテーブルに出してみた♪なんと!め~っちゃおいしい~♡そのアレンジです
卵白消費!お弁当に♪おつまみに♡
卵白だけが残った時は是非お試しください、簡単にお弁当のおかずやおつまみができます
*2017/04/03話題入り感謝一杯
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらそのまま捨ててしまうことの多かった私、、ある日温めたフライパンにただジュワッと流し、とろけるチーズとトマトを載せ、とろけたところでフライパンの上でくるっと巻きテーブルに出してみた♪なんと!め~っちゃおいしい~♡そのアレンジです
作り方
- 1
卵白にかる~く塩こしょうし菜箸などで切るように混ぜます。
ツナは塩こしょう少々とマヨネーズ適量を加え混ぜておきます。 - 2
卵焼き器を中火弱に熱し卵白を一気に流し厚みを均一にします(一回につき一個分)暫くすると表面が乾き端っこが浮いてきます。
- 3
浮いた端っこを両手で引っ張りペりぺリとはがします。画像のように二等分してください。それぞれの下にラップを引きます。
- 4
例として、片方にはまず海苔を載せます。
- 5
その上にチーズを載せます。
- 6
さらにその上にレタスや大葉を敷きツナを載せます。
- 7
ラップを利用して巻き寿司を巻くようにくるっと巻きます。暫くそのままおいて馴染ませます。
- 8
例として、もう片方にはハムを載せ、その上にレタスや大葉を載せ同じく巻き寿司のように巻き、しばらくそのまま馴染ませます。
- 9
ラップをしたまま3~4等分します。
- 10
こんな感じになりま~す♪お弁当やおつまみにどうぞ♡
出来上がりでーす♡ - 11
*2017/04/03
私の拙いレシピに来てもかかわらず、頂いた皆さまからのつくレポにより、嬉しい話題入り感謝一杯です♡ - 12
ぱんだ★まいみさん嬉しいつくレポありがとう~^^手違いでお返事途中でお返ししてしまいました。ごめんなさい><感謝です♪
コツ・ポイント
中に巻くものはお好みで♪
お弁当には汁気のないものがよいです。
サラダオイルはキッチンペーパー等に少量含ませて薄く塗ってくださいネ
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