名古屋風手羽先
ベアー12 @cook_40053956
甘辛で美味しいで〜す。1度食べたら、また食べたくなりますよ〜^_^
このレシピの生い立ち
名古屋の手羽先が大好きなんで！家でも同じ味が出したくて。味を思い出しながら^_^
名古屋風手羽先
甘辛で美味しいで〜す。1度食べたら、また食べたくなりますよ〜^_^
このレシピの生い立ち
名古屋の手羽先が大好きなんで！家でも同じ味が出したくて。味を思い出しながら^_^
作り方
- 1
手羽先を切り分ける。
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- 2
次にこの様に切り込みを入れる。こうすると、火通りもよく、食べやすい。
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- 3
揚げる。
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- 4
タレの調味料を全て混ぜる合わせる。
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- 5
揚がったら、合わせたタレの中に入れ絡めて完成。
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- 6
この部分で鶏ガラスープがとれるので捨てないで下さいね。
ネギと生姜を加える。 -
- 7
水を入れて、弱火でコトコトと煮る。
最後はこして、鶏ガラスープとして！ -
コツ・ポイント
切り込みを入れておくこと！くらいです。
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1度茹でてあるのでカロリーオフ♡噛むと身がほろほろ♡皮カリカリ♡甘辛酢っぱいのが食欲をそそります。
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名古屋風手羽唐♪にんにく旨々ダレで♪ 名古屋風手羽唐♪にんにく旨々ダレで♪
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