たっぷりピーマンのオイスター炒め♡
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
食べ始めたら…お箸がとまらない1品おかず♡
じゃがいもの歯応えもgood★
しっかりメイン料理になりました！(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
ピーマンおかずを作りたくて、じゃがいも・人参の3色で、色どり鮮やかな、炒め物にしました。
野菜をメイン料理にしたかったので、粗挽きウインナーをプラスしました☆彡
アプリでひらく作り方
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ピーマン・人参・じゃがいも・ウインナーを、準備します。じゃがいもは、10分水にさらす。人参は、600W→2分レンチン★
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- 2
フライパンに、油を熱し、ピーマン→じゃがいもを炒めていきます。
（強めの中火）
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- 3
②に、人参とウインナーを加えて、ざっくり炒めます。
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- 4
③に、☆印の調味料を入れ、全体に味が絡むように炒め合わせたら、完成★
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コツ・ポイント
人参は、レンジでチン！
じゃがいもは、水にさらすこと☆
今回は、冷蔵庫にあったもので、ウインナーを使いましたが、豚肉や牛肉でも何でもいいと思います♡
(๑>◡<๑)
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