アボカドの剥き方・切り方☆超簡単‼︎

macopyun
macopyun @cook_40229070

ビックリするくらい種からポロっと取れる‼︎サラダやスムージー、カルパッチョにどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
いつも横に二等分にして切っていたが、固いアボカドは種が取れにくく形が崩れてしまうので、キレイに剥きたくて閃きました。

アボカドの剥き方・切り方☆超簡単‼︎

ビックリするくらい種からポロっと取れる‼︎サラダやスムージー、カルパッチョにどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
いつも横に二等分にして切っていたが、固いアボカドは種が取れにくく形が崩れてしまうので、キレイに剥きたくて閃きました。

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材料

作り方

  1. 1

    写真のようにアボカドを縦にして✖️を描くようにグルッと1周ずつ切って種から剥く。

  2. 2

    ➕になるように切ってしまうと芯?枝?のような、硬いところに当たるので✖️が良い。

  3. 3

    手で皮を剥いて、お好みの大きさや形に切って完成☆

  4. 4

    2016/9/14
    つくれぽ10人達成‼︎
    話題入りありがとうございます❤️♪♪

コツ・ポイント

包丁の刃がアボカドの種に当たるまでしっかり切る。皮を剥く時は角から剥くと剥きやすい。

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