ニラ玉スープ♡

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余ってたニラで簡単スープ♪
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材料

  1. ニラ 1/4〜1/2
  2. 酒 大さじ1
  3. 醤油 15cc
  4. 鶏がらスープ 小さじ2〜3
  5. 卵 1個
  6. 水 500cc

作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切り沸騰させたお湯に入れる。

  2. 2

    酒、醤油を加えて鶏がらスープを入れます。

  3. 3

    卵をとき沸騰させた②に入れ混ぜます。

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

沸騰させながら溶き卵を入れかき混ぜます^_^
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