たっぷりヘルシー☺お好み焼き風オムレツ
たまママ１１０２ @cook_40225542
シンプルなのに満足度高め⤴
そして、お野菜たっぷりでヘルシー♡
家族みんな笑顔になるオムレツです☺
このレシピの生い立ち
GWのランチ(^^;
冷蔵庫にあるもので、満足行くボリューミーなものを作りたいの一心でした。
簡単！
栄養バランスOK！
お財布に優しい！
家族みんなが(｡･ω･｡)ﾉ♡
是非トライしてみてください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
たっぷりヘルシー☺お好み焼き風オムレツ
シンプルなのに満足度高め⤴
そして、お野菜たっぷりでヘルシー♡
家族みんな笑顔になるオムレツです☺
このレシピの生い立ち
GWのランチ(^^;
冷蔵庫にあるもので、満足行くボリューミーなものを作りたいの一心でした。
簡単！
栄養バランスOK！
お財布に優しい！
家族みんなが(｡･ω･｡)ﾉ♡
是非トライしてみてください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
作り方
- 1
ボールにタマゴを割り入れ混ぜる。塩コショウ（少々）＋マヨネーズ（大１）を加え、更に混ぜる。
- 2
もやしとキャベツはざるに入れボールの中で振り洗い。
耐熱皿に入れ、ラップ（または蓋）をして３分加熱。 - 3
フライパンを熱し、分量のオイルをななじませる。
- 4
オイルが熱くなってきたら、一気に卵汁を投入。５秒ほど待って、菜箸で大きく２度ほど混ぜる。
- 5
タマゴの中央にチンしたお野菜を置き、片側のみ卵をかぶせます。火を止め、お皿にオン！
- 6
マヨネーズ・中濃ソースまたはお好み焼きソース・青のりをトッピング！
さあ、召し上がれ☺
コツ・ポイント
タマゴは熱を通しすぎないほうが美味。
余熱で良い感じに仕上がりますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19707624
