アンディーヴとチコリのサラダ♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

サラダのレパートリーに♪

このレシピの生い立ち
名前が同じ野菜が全然ちがうお野菜だったこと☆

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材料

2人分
  1. アンディーブ 適宜
  2. チコリ 適宜
  3. トマトスナップエンドウ 適宜
  4. ドレッシング
  5. オリーブ 小2
  6. バルサミコ酢 小1
  7. 醤油 小1/2

作り方

  1. 1

    洗って切るorちぎって盛り付け。ドレッシングをかける☆

  2. 2

    ファーマーズマーケットに売っていたエンダイヴ(ENDIVE)…ヨーロッパ原産のキク科の一年草。和名はキクヂシャ。

  3. 3

    ENDIVE…チコリのこともアンディーブという。同じ名前でも全然ちがうお野菜があって不思議〜お勉強になります(^^)

コツ・ポイント

同じ名前のお野菜を組み合わせたところ☆プレート[ID:20297121][ID:20296919 ]

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専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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