大葉入りハンバーグのソース♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

鶏挽き肉で作ったハンバーグのソース☆

このレシピの生い立ち
あっきょさんのレシピを作ろうと思って… ちょっとだけアレンジ♪（^^）

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材料

２人分
  1. 種のレシピはお借りしました♪
  2. ID：17537776 240g
  3. オールパーパスフラワー(小麦粉) 小1〜2
  4. ソース用
  5. 白ワイン 大2
  6. 醤油 大1
  7. 水 大2〜
  8. レモン汁 3滴程
  9. 飾り用
  10. 大根おろし&大葉 適量

作り方

  1. 1

    タネを丸め、小麦粉をつけて焼く。表３分（中火），裏返して蓋をし10分程。（弱火）焼けたらソースの材料を入れる。

コツ・ポイント

片栗粉で焼いて、おろしポン酢のパターンもあり☆（←覚え書き）プレート[ID：19707846 ][ID：20296919 ]
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専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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