のびるのサラダ和え

♪mayumi♪ @cook_40078379
韓国でよく売られているのびるを使って、食べやすい一品を!
このレシピの生い立ち
韓国でよく売られているのびるを使って簡単おいしいメニューを作ってみました。
のびるのサラダ和え
韓国でよく売られているのびるを使って、食べやすい一品を!
このレシピの生い立ち
韓国でよく売られているのびるを使って簡単おいしいメニューを作ってみました。
作り方
- 1
のびるを洗う。根の部分は皮を1~2枚むいて、真っ白な部分が出るようにする。写真はむく前。
- 2
根をむいてきれいに処理した後の写真。5cmほどに切る。
- 3
調味料を混ぜておき、そこにのびるを入れて和える。
コツ・ポイント
下処理で根をきれいにむくとおいしく仕上がります。
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