キャベツの梅おかか和え♪
京たまご @kotama12
キャベツを梅とあわせて、さっぱりに仕上げました♪かつおぶしの香りが決めてです！
このレシピの生い立ち
キャベツをさっぱり和風の副菜にしようと考えました。
キャベツの梅おかか和え♪
キャベツを梅とあわせて、さっぱりに仕上げました♪かつおぶしの香りが決めてです！
このレシピの生い立ち
キャベツをさっぱり和風の副菜にしようと考えました。
作り方
- 1
キャベツは一口大に切って、電子レンジで蒸して柔らかくします。
- 2
ボールにかつおぶし・梅干しを入れます。梅干しは、包丁でたたくかお箸で細かくします。
-
- 3
醤油・絞ったキャベツを加えて混ぜます。
-
- 4
盛り付けて完成です♪冷やして食べたらとても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
梅によって塩分が違うので、醤油は調整して下さい。
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