挽き肉の油揚げ巻き～(*´╰╯`๓)♬
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
ちょこっと残った挽き肉を油揚げでクルクル巻いて❢お弁当にピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに(๑^ ^๑)/
挽き肉の油揚げ巻き～(*´╰╯`๓)♬
ちょこっと残った挽き肉を油揚げでクルクル巻いて❢お弁当にピッタリです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに(๑^ ^๑)/
作り方
- 1
油揚げを1枚に開いて塩コショウを軽く振って混ぜた挽き肉を乗せて巻いていきます。
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- 2
6等分になるように爪楊枝で写真のように巻き終わりの方から留めて6等分に切り分けます。
-
- 3
鍋に☆と(2)を入れて弱火で煮ます。
-
- 4
引っくり返して蓋をして蒸し煮に❢
挽き肉に火が通れば出来上がりです。 -
コツ・ポイント
少な目の煮汁ですので焦げ付かないように気を付けて下さいね(*^^*)
汁気が煮詰まってきたら酒大さじ1を加えて。。。♪
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その他のレシピ
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