パイ生地に打ち粉をして、生地を0.3㎝くらいに伸ばします。入れる器より大きくして下さい。

伸ばした生地に、器を押し付け形をつけます。

つけた形の線から2㎝離れたところに、つまようじなどで目印をつけます。

目印に沿ってピザカッター等で生地を切ります。

器にシチューを入れてからパイ生地を被せ、端を器にしっかりくっつかせます。

横からです

卵を表面に塗り、180度のオーブンに入れ焼きます。(45分)

完成です。