簡単!松茸の味お吸い物で切り干し大根煮物

maiky
maiky @cook_40063158

味付け簡単!永谷園の松茸の味お吸い物で切り干し大根の煮物!風味豊かで美味しくいただけます☆お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
いつも同じような味になってしまうので市販の松茸のお吸い物を利用しました。

簡単!松茸の味お吸い物で切り干し大根煮物

味付け簡単!永谷園の松茸の味お吸い物で切り干し大根の煮物!風味豊かで美味しくいただけます☆お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
いつも同じような味になってしまうので市販の松茸のお吸い物を利用しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人前
  1. 切り干し大根 30g
  2. 松茸の味お吸い物 1袋
  3. ☆薄口醤油 大1
  4. ☆みりん 大1
  5. ☆水 160ml
  6. 油揚げ 1枚

作り方

  1. 1

    切り干し大根を10分ほど水にさらしもどす。

  2. 2

    油揚げは細切りする。

  3. 3

    お鍋に☆をいれて、同時に1と2も入れて5分煮る。

  4. 4

    火を止めてしばらく鍋においたたま予熱で味をなじませて出来上がり☆

コツ・ポイント

切り干し大根を水で戻したら食べやすい大きさに切るほうがお弁当などにもつめやすいですし、食べやすいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
maiky
maiky @cook_40063158
に公開
2013年9月にキックボクサーのまーくんと結婚し、毎日お弁当や晩御飯を作っています。仕事が遅くなってもパパッとできる料理や、旦那の試合前には減量メニューとして色々試行錯誤したものを作ったりしています。ボクサー妻ならではのヘルシーおいしー満腹料理などもぽちぽちのせていけたらと☆A型だけど基本おおざっぱな性格なので料理にもそれが反映されていると思われます。でも、料理は頑張りすぎないことも大切かな^^♪
もっと読む

似たレシピ