あっという間に1品☆照りマヨれんこん
照り焼きマヨはれんこんにも合う!すぐ出来おつまみ
このレシピの生い立ち
大好きれんこん簡単シリーズ
作り方
- 1
れんこんを5mm位に切って片栗粉をまぶす(袋でやると簡単)
- 2
フライパンに油を熱し(分量外)両面良い色に焼く。
- 3
混ぜておいた砂糖、みりん、醤油を回し入れる(やや弱火)
- 4
れんこんに照り照り絡んだら◎
- 5
お皿に盛って、マヨネーズと刻み海苔をかける
コツ・ポイント
焼き時間は、お好みのかたさで♫ホクホクもっちりも、サクサクカリカリも美味しい
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