コーヒー風味のシュガートースト

ナナのママ♪
ナナのママ♪ @cook_7nomama

コーヒー好きにはたまらないシュガートーストです。是非食べてみて!2017年10月8日のクックパッドニュースに掲載
このレシピの生い立ち
トーストした食パンにバターを塗ってグラニュー糖をかけようとしたときつい話しに夢中になりインスタントコーヒーをかけてしまいました(笑)少し払い落としてグラニュー糖をかけてもったいないからと思いながら食べたらメチャうま♪失敗は成功のもとです。

コーヒー風味のシュガートースト

コーヒー好きにはたまらないシュガートーストです。是非食べてみて!2017年10月8日のクックパッドニュースに掲載
このレシピの生い立ち
トーストした食パンにバターを塗ってグラニュー糖をかけようとしたときつい話しに夢中になりインスタントコーヒーをかけてしまいました(笑)少し払い落としてグラニュー糖をかけてもったいないからと思いながら食べたらメチャうま♪失敗は成功のもとです。

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. バター 適量
  3. グラニュー糖 適量
  4. インスタントコーヒー 少々(約2つまみ)

作り方

  1. 1

    食パンを焼きます。
    うっすら焼き色がつくくらいがいいですよね。(焼き加減はお好みで)

  2. 2

    焼き上がったらバターを塗ります。

  3. 3

    全体にまんべんなくグラニュー糖をかけます。

  4. 4

    インスタントコーヒー(私はブレンディを使用)を指で潰してサラサラにしながら全体的にパラパラする。

  5. 5

    コーヒーの量は写真くらいがベストの量です。
    これ以上かけると苦味がきつくなるので(でもお好みで)気をつけてください。

コツ・ポイント

フリーズドライのインスタントコーヒーは指で潰して細かくサラサラにしながらかけるといいかも。大きなかたまりだと苦さがだけが目立ってしまうので。
コーヒーが好きでも控えめに隠し味程度にかけるのが一番美味しく食べれると思います。

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ナナのママ♪
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40代半ばにして製菓衛生師の国家試験に合格!製菓学校卒のお菓子作りが大好きなカフェで働く母さんです♪レシピは随時見直してますのでご了承ください。
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