キャベツと玉ねぎマリネ,レンジで簡単♪

ダウリ
ダウリ @cook_40050299

とにかく簡単、あと１品欲しい時にもってこい♪
このレシピの生い立ち
急いだ時の思い込み料理(笑)

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材料

一回分
  1. 春キャベツ 1/2個
  2. 玉ねぎ １個
  3. オリーブ油 大さじ2杯
  4. 塩 小さじ１杯
  5. ニンニク １片
  6. 酢 大さじ2杯
  7. 粒マスタード 小さじ2杯
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎのざく切りにしてオリーブ油と塩をかけてラップして600wのレンジに約10分かけます。

  2. 2

    ニンニクはみじん切りして加えて、残りの材料も加えて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツの種類やレンジによって加熱する時間が多少違いますがほど良いしんなりすればOK。
冷めてから食べると美味しい。
酢がきいてますので作り置きも可能です。
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ナマステ♪ネパールから能登に嫁に来てもう19年！奥能登のパワースポットから家庭料理やヨガで健康配信♡最近ユーチューブ始めました⬇https://www.youtube.com/channel/UC82rs_SbtGmrrPqL7gopyowこれからは動画でレシピ見れますよm(_ _)m
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